分類：投稿 作者：佚名 來源：網絡整理 發布時間：2023-01-02
原文鏈接：
設計師姚懿桓(Yihuan Yao)通過項目"Deliphane"，探索了用可再生材料替代傳統短生命周期包裝的可能性。項目圍繞可以形成細膩透明的薄膜和紙張的，天然凝膠物質展開。
Deliphane / Pea - 6% Gelatin
"Deliphane"由明膠(Gelatin)和瓊脂(Agar-agar)的混合物制成。兩者都是可生物降解、可食用、可溶于水的物質。而用這兩種物質混合制成的材料，在零食包裝、糖果包裝以及打包食物等場景中，可以成為傳統合成塑料的替代品。
通過控制不同的混合比例，材料的生產過程、可作為添加劑的材料、可造型性、硬度、伸縮性、抗壓性以及抗熱性都會產生相應的變化。
輕薄、透明、多彩、可密封、易折疊。"Deliphane" 擁有多種多樣的應用可能性，其材質自身也充滿誘惑力。
采訪人: 技術公園
受訪設計師: 姚懿桓
關于項目 "Deliphane"
1. Deliphane 是什么意思？
是我自造的詞，Delicious（美味的）和Cellophane（玻璃紙）的合體。
2. 為什么選擇了這個名字？
名字的意思是美味的玻璃紙，正好吻合了這個項目包裝的概念。最終呈現的效果也會讓人聯想到彩色的玻璃紙。
3. 最終成書用的是英語，這是由個人喜好決定的嗎？用英語是否很普遍，甚至更被青睞？
個人喜好吧。語言一般與學生選擇什么課或者什么教授有關，因人而異。
基本上在白湖是兩種語言都可以的，教授的英語都很好。總之他們會傾向于讓學生自己選擇。
4. 成書中的每張照片都很好看，這些都是在學校內拍的嗎？
一部分是在學校的攝影工作室拍的，一部分是自己搭的簡單場景拍的。
Deliphane / Union - 0.5% Agar + 3% Gelatin
關于所屬課程 "Greenlab"
5. 這個項目是在Greenlab這個課程下完成的，可以簡單介紹一下Greenlab是一個什么樣的項目嗎？
Greenlab是白湖設計藝術學院的跨學科實驗室，成立于2010年。
以研究為導向，旨在激發和發展可持續和環保產品和服務的創新理念。每年夏季學期會開設項目和課程。
* 查看Greenlab官網，看看至今都孕育出了哪些神奇新材料
6. 參與這個項目的一共有多少學生？多少老師？
每年參加的學生數量大約十幾個到二十幾個，教授3-5位，同時有3-4個助教，以及定期開課的客座教授等。
7. 整個項目耗時多長時間？
耗時一個夏季學期，從4月到7月初。
8. 期間平均多久會和教授約談一次？
每星期都可以和教授見面，還可以和不同的教授，助教等單獨約談，時間自定。
9. 課程的形式有哪些？（比如工廠參觀，講座，自行實驗）
形式很豐富。比如在項目初期教授會邀請很多的相關專家來給學生做講座，普及相關的知識，同時也會出去相關協會或企業參觀等等。
比如我參加的Greenlab 8.0，當時就去參觀柏林的兩個大型回收站，了解了柏林這個城市垃圾回收的整個流程。看到這個城市各種消耗品材料的回收系統，對這個項目的主題很有啟發。
10. 參加Greenlab的其他同學都做了什么樣的嘗試？
基本都是使用可持續材料或者回收材料，或者本地資源豐富的材料。比如奶制品，蛋殼，海草，菌類，廢紙等等。
Deliphane / Bloom - 1.5% Agar + 5% Gelatin
關于研究內容 "明膠 (Gelatin) & 瓊脂 (Agar)"
11. 這個研究的出發點是什么？為什么選擇了明膠和瓊脂？
我的出發點是一次性包裝材料的使用現狀及產生的浪費，在一次性包裝的社會問題上做了比較多的研究和調查。
其次就是在材料的選擇上做的研究，最終選擇的瓊脂和明膠也是基于二者在德國以及歐洲市場產量多，常見度和接受度比較高。尤其是瓊脂，是可再生的自然材料。
12. 從動物的不同部位或者從不同動物提取的明膠，性質有不一樣嗎？
明膠基本都是動物的骨骼和皮膚提煉出來的。最常見的是牛和豬。牛肉制成的明膠比豬肉制成的更有韌性。
13. 實驗所用的明膠和瓊脂，以及其他材料，都是從哪里獲得？
普通超市都有賣的，平時做蛋糕或甜點也會用到明膠或瓊脂。
14. 目前市場上有用明膠或瓊脂做成的生物塑料包裝嗎？
目前基本都是研究階段，明膠不耐熱的缺點是一大阻礙。
15. 有你所知的生物塑料的實際使用例子嗎？
有，Loliware, Ecoware, Oohos!等。
16. Bio-based（生物基礎）和 Bio-degradable（可生物降解）是兩個不同的概念嗎？
是的。生物塑料和可降解是兩個概念。生物塑料并不都是可生物降解的，因此很多有機塑料在最終回收方面面臨很多問題。
單就“可生物降解”方面就有很多爭論，比如它降解所需的外部條件，溫度，時間等等，這也是為什么生物塑料一直不能成為市場主流的影響因素。這是一個很復雜龐大的系統。
17. 通過研究，你覺得明膠和瓊脂的局限性在哪里？
最大的局限性是耐熱性不高。比如明膠會在40攝氏度以上開始變軟甚至融化。但這也未必是缺點。
18. 生物塑料真的能達到合成塑料的強度嗎？
這個已經實現了，但是做到這種強度只能說是bio-based plastic，完全降解是做不到的。
19. 作為設計師，你認為這些成品的實際應用可能性有多高？
我當時對這些成品的定位就是針對即食食品或新鮮食品。
它們往往有很短的保質期，要求在最短的時間內食用，所以這些包裝紙可以在使用完產品后直接在水里溶解掉或者與食品一起吃掉。從這個角度看是可以立即實際應用的。
20. 這個研究的最終目的是偏向學術上的探索，還是實際應用？
理想狀態一定是二者都有，而且是極有可能的。
21. 對你而言包裝的意義是什么？應該起到什么作用？
包裝在今天而言不只是保護，隔離的作用，還有很多宣傳，商業功能都需要靠包裝來體現。
對我而言包裝的價值，不只體現在購買之前和使用過程這兩個時間段，更重要的是廢棄之后產生的環境問題和污染問題。生產商在最初的時候就要把這個問題考慮在整個產業鏈里面，而不是停留在產品的銷量這個單一層面。
22. 這種材料除了包裝，你還有過其他應用想法嗎？
當我最后完成這個項目的時候，我突然覺得這些不只是可溶包裝，更可能會發展成某種可放心食用的食品。它們就像紙一樣可以折疊。
我希望未來食品不會只以食品的狀態出現在餐桌上。
我可以想像，有一天一本Deliphane以書或者某種建筑模型的形式出現在我的餐盤里，我會毫不猶豫的把它吃掉。
23. 最后一個問題海口恒久彩色包裝印刷有限公司，你吃過你做出來的成品嗎？
舔過哈哈哈。由于制作的時候衛生條件沒有達到實驗室水平，所以沒敢吃。但衛生條件達標了的話就沒問題。
Deliphane / Cheesy - 8% Agar + 5% Gelatin + 50% Milk
設計師簡介：
姚懿桓 (Yihuan Yao)海口恒久彩色包裝印刷有限公司，現就讀于柏林白湖設計藝術學院(Kunsthochschule Berlin Wei?ensee)紡織與表面設計專業，MA。
2013年從中央美術學院畢業后，曾在Henny van Nistelrooy Studio實習，并參展2013年北京設計周。2014年起，在漢堡美術學院師從Ralf Sommer，學習概念設計。
2017年作品"don't forget me"入選漢堡Stade藝術協會主辦競賽展覽"Gesichter"，并獲得最佳藝術獎。
設計師官網：
柏林白湖設計藝術學院 - 紡織與表面專業簡介：
紡織與表面設計專業，從材料的建構技術和美學兩個視點出發，探索并發現材料的更多應用可能性。
通過結合最新技術、文化和社會/經濟實際，將越來越多的事物放入視野，突破傳統紡織設計的框架。將傳統技術與其他專業知識穿插，來為現代問題設計解決方案。
紡織，或者說材料設計，將會是未來的關鍵技術之一。新技術的不斷出現，為材質、表面設計以及材料與科技的結合帶來了無限可能性。在這個背景下，社會的角度、風格和流行、可持續性、經濟、以及美學都在學科內被反復提起，推動學生與教授的研究。
以上內容來源于用戶投稿，希望對大家有所幫助，如有侵權，聯系我們進行刪除！
